Rezerwacje grupowe

Hotel Unibus Sp. z o.o. | Recepcja: 889 555 700, 85 730 03 03 | email: recepcja@unibus.com.pl

GRUPY GASTRONOMIA

I. ZUPA |250ml| - 13 zł (jedna pozycja do wyboru)

1. Pieczarkowa.

2. Pomidorowa z makaronem.

3. Jarzynowa.

4. Barszcz ukraiński.

5. Krupnik z kaszą.

6. Rosół z makaronem.

7. Fasolowa.

8. Chłodnik z ziemniakami (dostępny sezonowo).

II. OBIAD / OBIADOKOLACJA - 36 zł [do godz. 22:00]
(jedno danie do wyboru podawane do stołu LUB 2 dania po 1/2 ilości w bemarach/na półmiskach-grupy powyżej 30 osób)

1. Kotlet schabowy panierowany |150g| + dodatek + surówka + napój

2. Kotlet drobiowy siekany |150g| + dodatek + surówka + napój

3. Kieszonki z piersi kurczaka z suszonymi pomidorami |150g| + dodatek + surówka + napój

4. Kotlet mielony |150g| + dodatek + surówka + napój

5. Pieczeń z karkówki w sosie pieczarkowym|150g + 50g| + dodatek + surówka + napój

6. Makaron tagliatelle z suszonymi pomidorami i szpinakiem|350g| + napój

7. Patelnia staropolska ( karkówka, boczek, smażona cebula, pieczarki) |300g| + chleb + napój

Dania regionalne:

8. Podlaskie kartacze z domową okrasą |300g| + surówka + napój

9. Domowe pierogi z kapustą i grzybami, z mięsem, ruskie |300g| + surówka + napój

10. Czebureki |300g| + sos czosnkowy 50g + surówka + napój

11. Kiszka ziemniaczana ze skwarkami |300g| + ogórek kiszony + napój

III. KOLACJA- 29 zł [do godz.22.00]

(jedno danie do wyboru podawane do stołu LUB 2 dania po 1/2 ilości w bemarach/ na półmiskach -grupy powyżej 30 osób )

1. Podlaskie kartacze z domową okrasą |300g| + napój

2. Domowe pierogi z kapustą i grzybami, z mięsem, ruskie |300g| + napój

3. Czebureki |300g| + sos czosnkowy + napój

4. Serniczki |300g| z dżemem i jogurtem +50g+50 g + napój

5. Racuchy z jabłkami z cukrem pudrem |300 g| | + napój

a) DODATKI |150g| do wyboru 1 pozycja:

1. Ziemniaki

2. Ziemniaki opiekane

3. Kluski śląskie

b) SURÓWKI |100g| .do wyboru 1 pozycja:

1.Colesław ( biała kapusta, marchew, cebula)

2.Kapusta czerwona z jabłkiem i cebulą

3.Marchewka z jabłkiem i porem

c) NAPÓJ |250ml|

1. Napój owocowy niegazowany

2. Woda z cytryną

W przypadku wymagań dietetycznych możemy przygotować indywidualne danie wegetariańskie czy wegańskie.

III. KOLACJA BANKIETOWA / ZIMNA PŁYTA stół szwedzki [do godziny 22:00]

PRZEKĄSKI do wyboru – 1 przekąska |44g/os| - 10 zł od osoby:

Płyta przekąskowa z mięs pieczonych i sera (boczek, karkówka, pieczeń wieprzowa, rolada z kurczaka, udziec z indyka, pasztet wieprzowy, ser żółty, ser camembert) z kokilką chrzanu.
Befsztyk tatarski wołowy z ogórkiem i cebulą.
Nuggetsy z kurczaka z sosem czosnkowym.
Tortilla z szynką i sałatą (tortilla, szynka, ser mascarpone).
Śledź z zieloną cebulką w oleju.
Ryba po grecku.
Jaja faszerowane pastą z pieczarek i obsmażane.
Galaretki drobiowe
Tacos z stripsem z kurczaka ( smażone panierowane paski kurczaka, ogórek, pomidor, sałata lodowa, kukurydza, cebula czerwona, sos czosnkowy).
Sałatka grecka (pomidor, ogórek, papryka, cebula czerwona, ser typu feta, czarne oliwki, sos winegret).
Sałatka cezar z grillowanym kurczakiem (sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula czerwona, grillowana pierś z kurczaka, parmezan, grzanki, sos czosnkowy).
Sałatka z bekonem i pomarańczą z serem camembert (mix sałat, pomidor koktajlowy, jajko, boczek wędzony, pomarańcza, ser camembert, sos musztardowy).

DODATKI: chleb 2 rodzaje.

IV. KOLACJA GRILLOWA w CHACIE GRILLOWEJ - 75 zł od osoby [do godziny 22:00]

DANIA GRILLOWE (podawane na półmiskach jednorazowych):

1. Karkówka |150g/os|.

2. Szaszłyk mięsno-warzywny |100g/os|.

3. Kiszka ziemniaczana |150g/os|.

DODATKI: chleb 2 rodzaje, ketchup, musztarda, chrzan.

SURÓWKI |100g| 1 rodzaj do wyboru: (ogórek kiszony lub małosolny, colesław ( biała kapusta, marchew, cebula) , kapusta czerwona z jabłkiem i cebulą , marchew z jabłkiem i porem, )